Een digitaal podium voor culinaire klasse

Webdesign

Restaurant de Molenaar

Restaurant de Molenaar is gevestigd op een bijzondere plek: in de historische korenmolen Hunsingo uit 1855 in Onderdendam. Hier ontvangen Martin en Lauret hun gasten voor uitgebreid lunchen en dineren, met een keuken waarin seizoen, lokale producten en een Franse basis samen komen. Maar de Molenaar draait meer dan alleen het eten. De persoonlijke ontvangst, de historische locatie en de mogelijkheid om na het diner in de molen te blijven overnachten maken een bezoek tot een complete ervaring. Die combinatie van gastronomie, gastvrijheid en karakter moest ook online veel sterker voelbaar worden.

De kwaliteit en beleving van Restaurant de Molenaar waren in het restaurant zelf direct duidelijk, maar online kwam dat nog onvoldoende tot zijn recht. De nieuwe website moest daarom vertellen wat je bij Restaurant de Molenaar kunt eten. Bezoekers moesten al tijdens hun eerste kennismaking met de website het gevoel krijgen dat hier iets bijzonders op ze wacht. Tegelijkertijd moest de website praktisch blijven. Bezoekers willen snel het menu en de arrangementen bekijken, meer weten over de mogelijkheden om te overnachten en uiteindelijk eenvoudig een tafel kunnen reserveren. We hebben de website daarom opgebouwd rondom de totale ervaring van een bezoek aan Restaurant de Molenaar. Van de eerste kennismaking met restaurant tot aan het kiezen van een arrangement en het daadwerkelijk reserveren van een avond.

Het resultaat is een website die veel beter aansluit bij het niveau en karakter van Restaurant de Molenaar. Grote fotografie en een rustige vormgeving geven de locatie en gerechten de ruimte, terwijl de content duidelijk maakt wat Restaurant de Molenaar onderscheidt: uitgebreid dineren in een historische molen, een keuken die meebeweegt met de seizoenen en persoonlijke aandacht voor iedere gast. Ook de verschillende onderdelen van Restaurant de Molenaar hebben een duidelijke plek gekregen. Bezoekers ontdekken de arrangementen, maken kennis met Martin en Lauret, lezen meer over overnachten in de molen en kunnen vanuit alle momenten in de website direct naar een reservering. Daarmee is de website niet alleen een mooi visitekaartje geworden. Hert is een verlengstuk van de ervaring die Restaurant de Molenaar zelf biedt: persoonlijk, sfeervol en met aandacht voor ieder detail. Een website die niet alles tegelijkertijd probeert te vertellen, maar bezoekers stap voor stap laat ontdekken waarom een avond bij Restaurant de Molenaar meer is dan alleen uiteten gaan.